田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

大根と豚バラ肉の煮込み★

2012-06-18 23:01:14 | お家ごはん(年中)


今日は、畑の大根で「大根と豚バラ肉の煮込み」

季節感は薄れますが、夏大根でもおいしく煮込めます

冬の大根ほどトロトロにはなりませんが、煮物食材に乏しいこの頃、ほっこりメニューはありがたいです

今日のメニュー
  鯛の塩焼き
  カリフラワーのカレー炒め
  大根と豚バラ肉の煮込み
  オニオンスライス

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