田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

釣果のチヌdeお刺身♪

2015-11-23 22:49:36 | お家ごはん(年中)


ご近所さんから釣果のチヌとアジを頂きました

塩焼きや煮付けもおいしいけど、新鮮なのでお刺し身で頂くことに

トトロパパが奮闘してさばいてくれました

アラにもまだたくさん身が・・・

これは大根と一緒にアラ炊きで頂きましょう



身がコリコリでおいしい~

ご馳走さまでした


今日のメニュー
  チヌのお刺身
  白菜のおひたし
  大根と厚揚げの炊き合わせ

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
チヌ (但馬屋惣兵衛)
2015-11-25 08:18:38
いいですね~。
久しく釣りに行っていないです(涙)。

うらやましい。

チヌの季節になりましたね。
旦那さん、包丁さばきも頑張られたみたいですね。
すばらしい!

オイシそうです!
返信する
訪問ありがとう~ (但馬屋惣兵衛さんへ)
2015-11-25 23:27:47
こんな釣果があればいいですね。
めずらしくトトロパパが張り切ってさばいてくれました。
スーパーの刺身と違って新鮮でおいしいですね。
アラまでおいしく頂きました。

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