田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

長~~いかぼちゃの煮物

2010-09-12 23:05:53 | お家ごはん(夏)


義母の自家製ではないのですが、こんなに長ーいかぼちゃを頂きました

これで半分だから、体長4~50cmくらい

種が少なくずっしりと重いです

そんなかぼちゃで早速煮物を


なぜか画像が小さい・・・

ホクホクでおいしかったです

この品種おいしいです

来年は母に作ってもらおうかな


今日のメニュー
  焼き肉丼
  かぼちゃの煮物
  オクラのごま和え
  ウリ

にほんブログ村 料理ブログへポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村

コメント (6)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 揚げのポン酢かけ | トップ | 長~~いささげのゴマ味噌タレ »
最新の画像もっと見る

6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんなかぼちゃがあるんですか??? (minmin)
2010-09-12 23:37:39
初めてみました
こんなかぼちゃがあるんですね
返信する
初めてみました (但馬屋惣兵衛)
2010-09-13 08:55:13
私も始めてみましたね。
洋かぼちゃのような食感でしょうか?
ヘチマみたいにネットをつたって伸びるのであればゴーやと並べて植えてもいいですね。

植物のカーテンとばかり大量に植えるとゴーヤばかりでは飽きますからね。
返信する
すごいっ! (さわ)
2010-09-13 09:17:51
私も初めて見ました!
やっぱり味は、丸いカボチャと同じなんですね。
種が少ないのも、無駄になる部分が少なくていいです~^^
返信する
訪問ありがとう~ (皆さんへ)
2010-09-13 22:39:54
minminさんへ
但馬屋惣兵衛さんへ
さわさんへ

めずらしい品種ですよね。
最初見た時、大きくなりすぎたズッキーニかと思いました。
西洋かぼちゃのような食感ですが、サツマイモのような甘みもあってホクホクでとってもおいしかったです。
煮物・スープ・コロッケ・サラダ・・・なんでもOKです。
体重測定はしてませんが、かなりでっかいのでゴーヤのようにぶら下がっては無理ですね。
品種を調べたけど分かりませんでした。
でもイチ押しですよ(^_^)v
皆さまへまとめてのコメントにさせていただきますね。
返信する
種はどこで買うのですか? (minmin)
2010-09-13 23:14:00
そんなおいしいかぼちゃ・・我が家でも食べたいです
来年、我が家でも作ってもらうので種がどこで売っているのか
教えてくださいませ
返信する
訪問ありがとう~ (minminさんへ)
2010-09-14 00:19:22
私もわからないんです。
こちらが教えてほしいくらいです。
品種とかもネットで検索して見たけどわかりませんでした。
たぶん苗も一般的じゃないからその辺では売ってないでしょうね。
どなたか情報がありましたらお願いします。
返信する

コメントを投稿

お家ごはん(夏)」カテゴリの最新記事