今夜は豚バラ肉で「ミルフィーユ鍋」
豚バラ肉を白菜の間に挟んで切って鍋に並べて煮込むだけなので簡単です
今日は鶏ガラスープと塩コショウであっさりと煮込みました
白菜がトロトロで甘みがあっておいしい~
豚バラとの相性も抜群
ポン酢や柚子こしょうで頂いてもいいですね
そして、今日から孫台風が我が家に襲来しました
一週間居座る模様です
もう早家の中は大荒れ
そんな孫の晩ご飯は
ささみの唐揚げ、ポテトフライ、だし巻き卵、大根ご飯、ブロッコリー、トマト
今日のメニュー
ミルフィーユ鍋
手羽元の酢っぱ煮
大根の煮物
★コク旨!炊き込み大根めし★ by kemi374
千枚漬け
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