田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

温野菜サラダ

2011-05-06 23:05:37 | お家ごはん(年中)


今日は「温野菜サラダ~バーニャカウダソース添え」

ゆで野菜を盛り付けただけの簡単ヘルシーサラダです

毎日食卓に上って少々飽きてきたほうれん草はキャベツで巻いてごまかして出しました

市販のバーニャカウダソースをつけていただきました

今日のメニュー
  カレイの煮付け
  温野菜サラダ
  ニラ玉豆腐
 



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2 コメント

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Unknown (nore)
2011-05-07 00:33:08
ほうれん草とキャベツ(^^b
美味しそうですね~~~♪

最近は、バーニャカウダソース流行ってますけど・・・
私・・・まだ食べたことないのよね(^^;
返信する
訪問ありがとう~ (noreさんへ)
2011-05-07 23:20:54
最近の自家製野菜はキャベツとほうれん草なんです。
毎日同じ食材なので目先を変えるのが大変。

「バーニャカウダソース」話題になってたので作ってみようと思ってたら、先日市販品を見つけちゃいました。
「エバラ」製です。
アンチョビ買うより安かったのでお試しに買ってみました。
アンチョビのコクがあって、濃厚な味です。
冷シャブサラダなどにも使えそう。
noreさんの腕でおしゃれな盛り付けでお試し下さい。
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