田舎のトトロ

田舎暮らしのトトロのひとりごと

ミニじゃがde煮っころがし♪

2019-07-06 23:40:00 | お家ごはん(夏)


今夜は、収穫したての新じゃがを使って、「煮っころがし」

ちっちゃなミニじゃがを皮付きのまま甘辛く煮込んで完成

コロコロかわいいくておいしい〜

そして、遊びに来ていた孫の晩ごはんもおいもがいっぱい



鶏ミンチのつくねとじゃがバター、煮っころがしとミニトマト

パクパク食べてご機嫌です

今日のメニュー
  アジの南蛮漬け
  新じゃがの煮っころがし
  冷シャブサラダ
  なすマヨポン
  きゅうりのぬか漬け
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