」のため、ブログの更新はお休みします
今日は、「山かけねぎトロ丼」
帰るのが遅くなったので、手抜きメニューです
マグロの刺身を包丁で細かくたたいてご飯にのせます
今日は長芋があったので、すりおろして山かけに
あっと言う間にできあがり
簡単過ぎてごめんなさ～い
今日のメニュー
山かけねぎトロ丼トン汁いんげんのおひたしカリフラワーのサラダ
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今日は、少し肌寒かったので、あったかメニューの「クリームシチュー」
畑で収穫した玉ネギの中で、大きくなり損ねたミニミニ玉ネギの出番です
コロコロとしてとってもかわいいので、今日はシチューに煮込みました
丸ごと煮込むので煮崩れはしませんが、口に入れるととろっととろける柔らかさです
玉ネギの甘みが、ジュワッと口の中に広がり一個ずつ味わって頂きました
今日のメニュークリームシチューししゃも厚揚げの煮物オニオンスライスポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は「天プラ」
新玉ネギとごぼう、人参をかき揚げにしました
おまけで、トトロパパの好きな竹輪と台風の被害を免れたスナップえんどうも一緒に揚げました
たっぷりの大根おろしと共に天つゆで
甘みがある新玉、おいしいですね
「KEIKO」さんのレシピのスナップえんどうも簡単でおいしいですヨ
スナップエンドウのサクサク揚げ by FarmersK今日のメニュー天ぷらいんげん豆のおひたし高野豆腐の含め煮野菜サラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日のタレは
