今日は、「冷シャブサラダ」
先日さわさんがおいしそうに作っておられたので、早速トライ
タレは、すりおろし玉ネギたっぷりで作りました
さわさん絶賛の通り、このタレおいしいです
ポン酢と玉ネギが合いますね
野菜がたっぷり摂れるごちそうサラダに変身します
この夏に大活躍しそう～
ワンプレートごちそう☆冷しゃぶサラダ by ｎｏｎｍａｍａ
今日のメニュー
ナスのチーズ焼き冷シャブサラダ大根とがんもどきの煮物
ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は、「冷シャブサラダ」
先日さわさんがおいしそうに作っておられたので、早速トライ
タレは、すりおろし玉ネギたっぷりで作りました
さわさん絶賛の通り、このタレおいしいです
ポン酢と玉ネギが合いますね
野菜がたっぷり摂れるごちそうサラダに変身します
この夏に大活躍しそう～
ワンプレートごちそう☆冷しゃぶサラダ by ｎｏｎｍａｍａ今日のメニューナスのチーズ焼き冷シャブサラダ大根とがんもどきの煮物ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は、ミニ玉ネギを使って「ポトフ」
新玉収穫時に見つけたミニサイズの玉ネギちゃん
大きくなり損ねてしまったようですが、捨ててしまうのはかわいそうなので、みんな集めてポトフにして煮込みました
今年は、苗が順調に生育してくれて、ミニサイズが少ないですね
キャベツ、大根、人参、カリフラワーと一緒にブイヨンでコトコト煮込んで、塩コショウで味付け
トロ～ンととろけるようにやわらかくなりました
ミニ玉ちゃんもおいしい～
今日のメニューナスのみそ田楽ポトフみりん干しスナップえんどうポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は、「ソースカツのワンプレート盛り」
ソースカツ丼をカフェスタイルに盛り付けました
ひと口サイズのカツにソースをからめて、キャベツと一緒に盛りつけると
ボリュームアップして大満足
ガッツリ頂きました
ガッツリ食べたい！敦賀のソースカツ丼♡ by Hanaちぁん今日のメニューソースカツカリフラワーのマリネ野菜スープスナップえんどうポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日も新玉を使って「棒々鶏」
安いムネ肉でできるヘルシーメニューです
今日はまだトマトが収穫できないので、彩りが悪いですが、
新玉ときゅうりに蒸し鶏をトッピング
お酢でさっぱり、ゴマ風味のコクで爽やかな夏向きのメニューです
タレは
こちら今日のメニュー棒々鶏 ほうれん草のとろーり卵のせ by モーリーママ長芋短冊ポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
今日は「麻婆春雨」
畑で少しだけ収穫できたピーマンを入れて作りました
ナスは収穫できるまでまだかかりそうなので、買ったものですが・・・
春雨に味がしみて、ツルツルとのど越し爽快
夏野菜の収穫が待ち遠しいです
簡単☆なんちゃって麻婆春雨炒め by たむまり今日のメニュー麻婆春雨厚揚げのおろしポン酢砂肝炒め野菜サラダポチっとして頂けたらありがたいデスにほんブログ村
