丸大根deホクホク煮物♪

今日は、畑で収穫してきた丸い大根を炊きました

この種の大根は煮物にすると口の中でとろけそうなくらいとろっとろになります

薄味にして素材の旨みを堪能します

小鉢に少量盛り付けたら上品なのですが、我が家はドドーンと大鉢盛りで

今夜も大根メニューで乗り切りました

今日のメニュー
　　シシャモ
　　大根の煮物
　　揚げ出し豆腐
　　雑炊（昨夜の鍋の残りで）

ポチっとして頂けたらありがたいデス
にほんブログ村