kenharuの日記

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コンブの延命

2010-08-13 | 旅行記
台風一過、別海町キャンプ場の朝。
久し振りの晴天に、キャンパーたちは車外にいろんなモノを持ち出して日干ししている。

ボクはヒモを張って、死にかけのコンブを干した。

こんな風に干す人は、まあ居ないだろう。
見物人が集まってきた。

キャンプ場のチェックアウト時間である11時まで干し、かなり乾かすことが出来た。
あと1日干せば、モノになりそうである。
手塩にかけた可愛いコンブを、なんとか死なせないで済みそうだ。

写真はカミさんが作ったコンブの佃煮。
これが旨かったから、干しコンブ作りが失敗してもあきらめはつく。


別海町で昼食やコインランドリー、買い物などを済ませてから、釣り場に向けて出発した。
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