kenharuの日記

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三度目のサケ釣り

2010-08-31 | 旅行記
カラフトマスの定置網が引き上げられ、サケの網が入るまでの数日間は、海に定置網が無くなり、多くのサケが釣り場に入ってくる。
この間は、サケ釣りの貴重なチャンスだというので、今朝は最終戦のつもりで、夜明けから2時間半ほど竿を出した。
ウキがやっと見え始める夜明けからの2時間ほどが、もっとも喰いのたつ時間だ。
この時間帯以降は極端に効率が落ちるので、ボクは撤収することにしている。

百人以上の釣り人が並んだが、今朝の釣果は思わしくなく、ほとんどの人がボウズ。
しかし、その中でボクはオスメスの2本をゲット。
サケ釣りは場所と運しだいだが、その両方が良かったようだ。

2本の獲物をぶら下げた撤収は、居並ぶ釣人たちが羨望のまなざしで見送るので、誇らしい凱旋気分になれる♪

近くのキャンプ場に入ってサケをさばき、味の良いオスの肉は味噌漬けや塩振り、メスの卵は醤油漬けにして、息子一家に送った。
可愛い孫のノドに骨が刺さってはならんと、ていねいに小骨まで抜いた。
オホーツク海の生サケは、持ち帰り弁当の塩鮭などとは違って、味が良いのだぞ。
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