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ニラ玉

2014年01月28日 | 田舎生活の衣食住



 妙にニラ玉が食べたくなってね、それで1束50円で買ってきたのだけれど、ニラ饅頭にしちゃったので、少なくなっちゃいました。春になれば、食べ切れないくらいに庭に育つので、買うのは抵抗があったのですがね。
 量増しに、切り干し大根と油揚げの煮付けの残りも入れちゃいました。
 甘辛くて、トロトロの卵と絡んで美味しいですよね。
 メインは鰊(にしん)を焼いて、野菜タップリの豚汁と納豆でした。






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