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スタミナ丼弁当/カメラを向けると

2016年10月23日 | 田舎生活の衣食住
 スタミナ丼(豚コマ、厚揚げ、タマネギ、シメジ、ニンニク、生姜、卵、麩)
 リンゴサラダ(リンゴ、キャベツ、レタス)











 この手の丼の時は、大抵前夜の仕込みの時間と朝早く外出の時なのです。
 2種類のお菜が作れそうな素材を、贅沢(そうか?)にひとつにまとめて、卵とじ。これは、失敗がないからな。
 しかし、いつも甘辛じゃあ、ワンパターン過ぎるので、今回は、ニンニク・ピリ辛・味噌(ピリ辛と言うより、割と辛い)味。
 ニンニク、生姜(どちらもみじん切り)と豆板醤、砂糖、味噌、酒、アゴ出汁で味付けをしました。仕上げに一味唐辛子を振って出来上がり。
 野菜が高騰しているので、それでもキャベツは泣く泣く買いますが、1本100円近くするニンジンには手がでねえ。よって、丼の色味がいまいちですが、松竹梅の麩で誤摩化しましたとさ。
 リンゴの黒い点々は、黒胡椒です。マヨネーズ、酢、砂糖、黒胡椒がドレッシング。

 お猫様に、カメラを向けてみましょう。



 ぐー猫は、全く動じず、ぴぃやーんは、いつも通りにデレデレで近い! ぽん猫は、気付かず、ぽっちはそっぽを向いて撮らせず、ぽこ猫は、「うぜえ」と全身で醸し出す。
 もしかしたら、一番知力があるのは、唯一の女王様のぽこかも知れないな。戦闘能力はぽん。正し、ぽんは少し“バカぽん”だから(笑)、検討外れも有り。
 ここだけの話ですが、ぐーは、あんなに凛として素敵なのに、ヘタレなんだぜ。ぽっちは輪を掛けたヘタレ。
 「平和主義者なのだそうです」。



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