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コロコロ丼と鰤(ぶり)の煮付け弁当/面倒くせぇ

2016年11月09日 | 田舎生活の衣食住
コロコロ丼(厚揚げ、ハンペン、ニンジン、タマネギ、卵)
 鰤の煮付け(鰤、ガンモドキ)
 リンゴサラダ(リンゴ、キャベツ)








 丼物への禁断症状(笑)。我慢できなくなって丼物にしちゃいました。具材を賽の目に切ったので「コロコロ丼」としてみました。
 オイスターソース、豆板醤、砂糖、ミリンで味付けした、半中華風です。少し薄味でしたが、美味しかった。ハンペンから良い出汁が出るのだ。
 野菜高騰は相変わらずですが、なぜか鰤が安い! 「しめしめ」。ガンモドキも一緒に、たまには煮付けにしてみました。



 今後、出汁の効いた薄味の煮付けを増やしていこうと考えています。昔はよく、煮付けを拵えていたのですが、弁当にしてから少ないなと、反省。
 なぜなら、汁気が気になるのですが、煮詰めてしまえば良いのだ。と、遅まきながら気が付いた(笑)。

 ぽつ男と、ぽこは、頭をコンコンぶつけて、縺(もつ)れるようにして、ゆっくり歩きます。「ご飯だ。嬉しいな」。「ねーっ」。みたいなところだと思うのですが、この、いちゃいちゃした牛歩(猫だけど)に遮られると、両手を塞がれた自分は、猫を踏んじゃいそうになったり、突っ転びそうになったり。
 「面倒臭せー」。
 写真に収めたいのだが、両手は塞がり、足下にはノロノロ歩きの猫が2匹いるので、中々写せないのです。
 ここで手間取っている間も、ぴぃやーんは、「ピィヤーン、ピィヤーン」と鳴き続けて足にぶら下がっているし、ぽんは、ポロポロと口からこぼしながら食べ歩きするし、ぐーは、さっさと喰いたいので、先に配膳しているため、食後になり、ペローン、ペローンしとるし(ぐーは静だから良いけど)。
 で、イチャイチャ組が食べ始めても、ぴぃやーんの、「遊ぼ、遊ぼ」は収まらず。ああ、面倒臭せえ(なんちって)。







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