油揚げメンチカツ（油揚げ、キャベツ、タマネギ、ライトハンバーグ）
卵詰ピーマン（卵、タマネギ、ピーマン）
カキ菜のソテー（カキ菜、シメジ、棒ネギ、ニンジン）
生姜の酢漬け
セロリ・サラダ（セロリ、キャベツ、ニンジン）
昨日のコロッケ（もどきもしくは、バッタもん）が成功したからって、いい気になってメンチカツにも挑戦してみました。そもそも本物のメンチカツすら拵えたことがないけどな。まあ、何とかなるさと、見切り発進。
まあ、こんな物さと材料をみじん切りにして、キャベツは塩で揉んで量を減らして…。片栗粉を繋ぎにして、油揚げに詰めました。
包み込んで棒状にするよりも簡単なのと、もしもの場合に型崩れの心配がないから。二個のうちのひとつは、油揚げを裏返すといった、細やかな神経（自画自賛）。
中はこんな感じになっています。↓
付け合わせのカキ菜のソテーは、塩胡椒で味付けしただけです。
玄関脇に、ドーム型の蜘蛛の巣を発見。「へーっ、こんな巣を張る蜘蛛もいるのか」と、ほんのりと感心したという、それだけ。
納豆、厚揚げ、油揚げと、“畑の肉”と言われる大豆製品勢揃いの我が家の冷蔵庫。ほかには、猫缶を小分けにしたタッパーと、野菜しか入っておらん（笑）。ああっ、健康的だ。
そして、人間は滅多に口にしない鰹節。どう考えても猫の方が良い物喰っている感が否めず。しかも缶詰は食べる前に湯せんで温めているんだぜ。それをちゃんと食べないと腹が立つのである。
ご訪問ありがとうございます。
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まあ、こんな物さと材料をみじん切りにして、キャベツは塩で揉んで量を減らして…。片栗粉を繋ぎにして、油揚げに詰めました。
包み込んで棒状にするよりも簡単なのと、もしもの場合に型崩れの心配がないから。二個のうちのひとつは、油揚げを裏返すといった、細やかな神経（自画自賛）。
中はこんな感じになっています。↓
付け合わせのカキ菜のソテーは、塩胡椒で味付けしただけです。
玄関脇に、ドーム型の蜘蛛の巣を発見。「へーっ、こんな巣を張る蜘蛛もいるのか」と、ほんのりと感心したという、それだけ。
納豆、厚揚げ、油揚げと、“畑の肉”と言われる大豆製品勢揃いの我が家の冷蔵庫。ほかには、猫缶を小分けにしたタッパーと、野菜しか入っておらん（笑）。ああっ、健康的だ。
そして、人間は滅多に口にしない鰹節。どう考えても猫の方が良い物喰っている感が否めず。しかも缶詰は食べる前に湯せんで温めているんだぜ。それをちゃんと食べないと腹が立つのである。
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