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肉大根弁当

2019年01月18日 | 田舎生活の衣食住
 肉大根(豚細切り肉、大根、ニンジン、生姜)
 鮪(まぐろ)ハンバーグ(市販品)
 厚焼き卵
 野菜サラダ(セロリ、キャベツ)








 「鮪ハンバーグ」は焼くだけの市販品なのだが、焼いていると、物凄くいい匂い。こりゃあいける。弁当に最適だわな。「肉大根」は、鰹(かつお)出汁を効かせて、醤油ほんの少しだけで煮切った。沖縄料理がそうだが、豚と鰹出汁って合うよね。
 少々体調が優れないので、胃腸に優しそうなお菜にしてみた弁当。 




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