衣笠丼弁当／失敗作だったわさ。

　衣笠丼（油揚げ、長ネギ、シメジ、カブの葉、生姜、卵）
　カブと大根の甘酢餡掛け煮（カブ、大根、シメジ、カブの葉）
　コールスローサラダ（キャベツ）

　弁当ブログに移行して以来数年、まだ二、三回目だと思うのだが、ハッキリと言って「美味しくない」。失敗。
　見栄え的な失敗は数多あれど、味付けを失敗したのはそうはない。だが、「大失敗」。
　ふた品しかこしらえていないのに、失敗は痛いよね。
　しかし、勿体無いが我が人生を左右しているので、完食。腹に入れば皆同じ。なのだ。

　以前も書いたが、若い頃、味覚にそぐわない物を食べたら、別の物をいちから食べ直しをしていたものだ。そんな時は、いっ回の食事でふた品食べることになる。
　それくらいのキャパのある腹だった。まっ、そ子は今でも変わらんのだが、代謝が悪くなっているので、そんなことをしたら、一大事。
　我慢。忍耐。
　我ながら大人になったものだ。今更だがね（笑）。

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