goo blog サービス終了のお知らせ 

☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆牛肉と野菜のにんにく醤油炒め☆

2010年07月10日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 牛肉と野菜のにんにく醤油炒め(牛肉・キャベツ・オクラ・ジャンボにんにく)
 アカニシ貝(ボイル)のお刺身
 茄子の煮物(茄子・モロッコいんげん・角天・ごぼう天)
 フルーツトマト
 白胡麻豆腐
 ごはん








「牛肉と野菜のにんにく醤油炒め」は、
材料を炒めて火が通ったところにすりおろしたジャンボにんにくを加え、
最後にお醤油をかけて軽く炒めたら出来上がりです。
ジャンボにんにくは切って入れても美味しいけれど、
すりおろしてから加えると風味が更に増して美味しさもUP です。


                                        


今日は義母に頼まれてパパとテレビを買いに行って来ました。
我が家と同じSHARPのに決定です


コメント (2)

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。