☆カレイのムニエル☆

【今夜のメニュー】
　カレイのムニエル
　野菜炒め（あらびきウインナー・キャベツ・椎茸・玉ねぎ）
　キムチ
　肉団子入り味噌汁（鶏肉団子・えのき・ネギ）
　ごはん

ムニエルは冷凍してあったカレイの一夜干しを使いました。
庭でとれたレモンをかけて。
野菜炒めは中途半端に残っていた野菜とウインナーで作りましたよ。
味付けはシンプルに、塩コショウとお醤油少々。