☆ポークステーキ☆

【今夜のメニュー】
　ポークステーキ（豚肩ロース）＆豆苗・トマト
　きゅうりと大葉の塩もみボイル甘エビのせ（久米島焼き味噌ラー油を少しかけました）
　キムチ
　冷やしうどん（ネギ・わさび）

この豚肩ロース肉は義母からの差し入れです
3枚で900円ちょっとのもの。
これがと～ってもやわらかくて美味しい豚肉だったんですよ～。感激～
塩コショウとガーリックパウダーをつけて焼きました。
仕上げにお醤油をほんの少し。シンプルな味付けで十分美味しいお肉でした