☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆鮎の塩焼き☆

2011年12月21日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 鮎の塩焼き(徳島の天然鮎です)
 砂肝のネギ塩焼き(砂肝・ネギ・ごま・にんにく)
 えびアボカド
 茹でたブロッコリー
 うまカツ
 キムチ
 ごはん

ちょっと前に、義母から天然の鮎(冷凍保存されていたもの)を貰っていたので塩焼きにしました。
この鮎はシーズンの終わり頃の鮎なので大きくて立派です。
徳島は川がきれいなので鮎も美味しいですよ

昨夜に続き、今夜も登場のえびアボカドは大好評
簡単&美味しいので2日続けて作っちゃいました



コメント

★☆★

当ブログに関係のないコメントや不快なコメント等は予告なく削除いたします。