☆チキンカツ☆

【今夜のメニュー】
　チキンカツ＆キャベツ
　カマスの開き（徳島県産）
　ごぼうスティック（練り物）
　オクラのおかか醤油和え
　らっきょう
　枝豆
　サラダ（レタス・きゅうり・豆苗）
　ごはん

カマスの開きは頂き物。　4枚頂いたのでちょうどよかったです。　
頭の部位分は黒焦げになってしまったので取り除きました。