☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆お寿司☆

2015年07月01日 | 食(料理など)

【今夜のメニュー】
 お寿司
 鶏の唐揚げ(すだち風味)
 きゅうりと大葉と蒸し鶏のポン酢和え
 野菜入り練り物
 プチトマト
 自家製キューちゃん
 茄子とピーマンとえのきの唐辛子炒め

手抜き晩ごはん♪
唐揚げは市販のお惣菜です
「茄子とピーマンとえのきの唐辛子炒め」は、昨日作った常備菜です。
大量の茄子を消費したくて作りました。
作った量の半分は冷凍してあります。


  


連日の雨で湿気がすごいです。
まだしばらくはお天気悪そうなのでスッキリしませんね



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