☆お気楽Diary☆

日々のお料理をメモってます♪

☆ししゃもの唐揚げ☆他

2007年01月20日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ししゃもの唐揚げ
   ・ホタテのお刺身
   ・ホタテひものバター醤油焼き
   ・サラダ(ベビーリーフ・水菜)
   ・小松菜としめじとチーズローフの炒め物
   ・ごはん

今夜も旦那にホタテの殻をはずしてもらいお刺身に。
ひもは昨日とは違う食べ方で(こちらも美味!)


卓球の四元選手のユニフォームが話題になってますが。。。
四元選手といえば、「ほんじゃに!」の卓球の時、
いつも関ジャニ∞がお世話になっている人ですよね~
ほんじゃにの時はあんなに派手じゃないですけどねぇ。
まぁ、卓球のユニフォームって地味なのばかりだからいいんじゃないかな?


そういえば、今朝、テレビ欄に「関ジャニ」の文字を見つけたので、
一応予約録画してから出掛けました。
帰宅後見てみると、ヒナ・すばる・忠義が出ているではないの
(忠義、前髪また長過ぎ!でも、めっちゃ歯見せて笑ってるよ~
コレって生放送?・・・だよね、きっと。
出ずっぱりだから編集しにくいよぉ
でも、ホント録っといてよかったわ~~♪
久し振りの忠義だもん(LPだったけど・・・
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熊本土産♪

2007年01月20日 | 食(料理など)
今日は実家にも寄りました。
先日、両親がまた九州(熊本)に行っていたので、
そのお土産も貰って来ました。

「ぬれきんつば」美味しそう
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回転寿司

2007年01月20日 | 食(料理など)
今日は息子が試合で遠征。朝は4時半起きでした~
眠い、眠い・・・

娘はコンタクトの注文をしに、
旦那も買い物&車のオイル交換に行くというので
一緒について行きました。

ちょうど終わった頃お昼になったのでお寿司を食べて帰ることに。
今日は犬連れじゃないしネッ♪(わんこはお家でお留守番
3人で2600円ちょっとでした。安くて美味しいので満足、満足

画像に映っているものは軍艦巻き3種。
左から~
・えびマヨ
・とろろ芋&うずらの卵
・サーモン&いくら 
です。どれもとっても美味しかったです
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☆ホタテのお刺身☆他

2007年01月19日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・ホタテのお刺身
   ・かき揚げ(えび・玉ねぎ・エリンギ)
   ・ブロッコリーともやしとねぎの炒め物
   ・昨夜のひじきの残り
   ・餅入りきしめん(餅・わかめ・ねぎ・好みでかき揚げをプラス)

何とか、夕食にホタテが間に合いました
沢山あるので明日の分もありま~す

新鮮なので貝柱の食感が違います!!
しかも大き~い♪
そして美味し~~い

写真にはありませんが、ホタテのひもも生食でOKとのことなので
そのままワサビ醤油で食べました。
ひもの部分まで生で食べられるのも活ホタテだからですね。
トロッ、コリッとした食感で美味しかったです。
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活ホタテ♪

2007年01月19日 | 食(料理など)
夕方、岩手県から活きたホタテが届きました~。
お義母さんがお取り寄せしてくれたものです

お刺身にして食べようと思うんだけど。。。
殻からはずそうとするとすごい勢いでヘラをはさんでくるので
なかなか思うようにいかなくて。。。
旦那にやってもらおうと思っても、こんな時に限って帰りが遅~い
早く帰って来て~~
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☆秋刀魚の塩焼き☆他

2007年01月18日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・秋刀魚の塩焼き
   ・豚肉とひじきの炒め物(豚肉・ひじき・白菜・人参)
   ・サラダ(ベビーリーフ・キャベツ)
   ・白菜キムチ(桃屋のキムチの素で作りました)
   ・たくあん
   ・ごはん

最近、身体がとっても疲れやすいので、今夜はもう寝ようと思います。
日付が変わる前に寝るなんて久し振りです(不摂生主婦なもので。。。)
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☆甘えびのお刺身☆他

2007年01月17日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・甘えびのお刺身
   ・おでん(昨夜の残り)
   ・茹でたブロッコリー
   ・うまカツ
   ・ポークシュウマイ
   ・たくあん
   ・ごはん
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☆おでん☆他

2007年01月16日 | 食(料理など)
今夜のメニュー
   ・おでん(今夜のはタコさんウインナー入りなのだ
   ・ホウレン草のバター炒め
   ・生春巻(水菜・チーズ・かにかま・ハム)
   ・白湯春雨スープ(残り物。昨日たくさん作りすぎました
   ・しば漬
   ・五穀ごはん

今日の『痛快!エブリデイ』に、すばる&ヒナちゃんが出ていました
すばるは濃いピンク色の服を着ていたからか、
桂南光さんから、「10代?」と言われてました
反対にヒナちゃんは、「老けたオッサンかと思ってた」とか、
「30過ぎかと思った」・・・と散々な言われようでした

あと、関純子アナ、「すばる」の発音変でしたよ(爆)アナウンサーなのにぃ~
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不祥事の不二家

2007年01月16日 | 食(料理など)
画像は我が家に残っていた不二家のミルキーです。
お店からはもう全て撤去されちゃったのかな?。。。

先月だったら、懸賞の関係で、
うちにもチョコレート類がいくつかあったんだけど・・・。

で、気になるのがその懸賞なんですが。
こんな時でもちゃんと抽選はしてくれるのでしょうねぇ?
「懸賞どころではない!」
なんてことになったら暴れてやる~~(嘘)


もうこうなったら応募した人全員当選にしてください(無理)
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作家物のお皿

2007年01月16日 | 食器&雑貨
久し振りにお気に入りの紹介です。
またまた食器なんですが・・・

今回は和食器。
陶芸家、「言上とよ子」さんの作品です。
お皿の裏には「と」と書かれています。
1枚ずつ微妙に違う形や色づかいから手作りの温もりが伝わってくるお皿です。

(近いところでは、今月12日の焼き鮭に使用しています
 大した料理がのってなくてお皿に申し訳ないですけど
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