☆上海焼そば☆

【今夜のメニュー】
　上海焼そば（えび・いか・あさり・ベーコン・キャベツ・オクラ・玉ねぎ）
　ズッキーニとアミエビのオリーブオイル＋醤油和え
　茄子・ピーマン・えのきの唐辛子炒め
　野菜入り練り物
　しそかつおにんにく
　もち麦入りごはん
　小玉すいか

小玉すいかは義母の家庭菜園のものです。
甘くて美味しかった


　　


こちら連日雨ばかり。。。
湿気がすごいです
何時になったらカラッと晴れるのでしょう？

☆春雨入りビーフハンバーグ☆

【今夜のメニュー】
　春雨入りビーフハンバーグ
　　（牛ミンチ・玉ねぎ・ピーマン・緑豆春雨 … ）・紫キャベツ・プチトマト・大葉
　宇都宮ネギニラ餃子（チルド）
　ピーマンのおかか醤油炒め
　匠のてんぷら（練り物）
　しそかつおにんにく
　とうもろこし
　ごはん

春雨入りビーフハンバーグはポン酢でいただきました。
このハンバーグは食感がとても良いです

☆グリルチキン☆

【今夜のメニュー】
　グリルチキン・豆苗・プチトマト・大葉
　ゴーヤとツナのサラダ
　とうもろこし
　野菜入り練り物
　自家製キューちゃん
　もち麦入りごはん
　パイン


　　


我が家に新しい冷蔵庫がやって来ました～♪
ミラー仕様のためすべてが映り込んでしまうので・・・全体の画像は無しです

（画像お借りしました）


実物はもっと黒いミラーです。
138kgもあるので4人がかりで設置。
でも、さすがですね！　　アッという間に設置完了。
古い冷蔵庫もさっさと運び出されました～

中はこんな感じです。


真空チルドルームも明るい


見えにくいかも知れませんが、「フリー卵ケース」が３つ入っています。
これは卵を入れる部分が取り外せるので、普通の小物ケースとしても使えるものです。
１つは最初から付いているもの。（付属品）
そして、日立の冷蔵庫お買い上げでもう１つプレゼント♪　～というものなのですが。。。


感じのいい店員さんがナント、更にもう１つプレゼントしてくれました～
我が家では１つを卵収納ケースとして、
あとの２つは細々したものを入れるのに使おうと思います。

☆親子丼☆

【今夜のメニュー】
　親子丼（鶏もも肉・卵・玉ねぎ・ぶなしめじ・ごはん）
　もずく酢
　ミニトマトアイコ
　ピーマンとぶなしめじと鶏皮のにんにく醤油炒め

最初、ただの鶏肉の煮物を作っていたのですが、
煮汁が多くあったので、急遽卵も入れて丼にしました

☆鯖の塩焼き☆

【今夜のメニュー】
　鯖の塩焼き
　焼き厚揚げ
　明太子入りはんぺん
　ベーコンとオクラ・ピーマン・ぶなしめじの炒め物
　白きゅうりとミョウガのおかかポン酢
　春雨スープ
　もち麦入りごはん

今日は朝はまだ曇っていましたが、その後晴れてきました。　
久し振りの太陽～
（暑かったけど・・・ ）

☆お寿司☆

【今夜のメニュー】
　お寿司
　梅チキンカツ（市販惣菜）
　椎茸のえび詰めフライ（市販惣菜）
　とうもろこし
　ゴーヤのにんにく醤油揚げ
　豆腐
　きゅうりとミョウガの塩もみ（アミエビ）

お寿司は、娘と私は２人で１パックです。
台風は去りましたが、今日も雨の１日でした。。。

☆豚肉とミョウガのごま醤油☆

【今夜のメニュー】
　豚肉とミョウガのごま醤油
　豚肉と野菜の味噌炒め（２日目）
　ゴーヤとちくわのごまマヨ和え
　刺身こんにゃく
　玉子豆腐
　自家製キューちゃん
　プチトマト
　ごはん



豚肉は焼いて塩コショウ、おろしにんにくも少し入れて。
器に盛って上にミョウガを大量に！
ごま油とお醤油を適当にかけて出来上がりです。　　簡単で美味しい


　　　　　　　　


パソコンしていていいのでしょうか？　　台風、もの凄いんですけど～
信じられないくらいの暴風雨で怖いです。
避難勧告？　避難指示？
心配で眠れそうにありません。。。

☆豚肉と野菜の味噌炒め☆

【今夜のメニュー】
　豚肉と野菜の味噌炒め（豚肉・茄子・ピーマン・ぶなしめじ）
　ゴーヤとツナのサラダ
　白きゅうりとベビーホタテとちくわの中華和え
　とうもろこし
　プチトマト
　しそかつおにんにく
　もち麦入りごはん

だいぶお野菜も減ってきた♪　　～と思ったら、
今日またお義母さんから沢山いただいちゃいました
台風が来てるからその前に収穫したらしい。。。

新しい冷蔵庫が来ても、庫内が冷えるまでには時間がかかるから、
できるだけ食材を減らしておきたかったのになぁ

☆手羽中のシンプル焼き☆

【今夜のメニュー】
　手羽中のシンプル焼き・レタス・ミニトマトアイコ
　ピーマンのおかか醤油炒め
　きゅうりとアミエビの和風ドレッシング和え
　豆腐
　自家製キューちゃん
　もち麦入りごはん
　ポークカレー（２日目）

昨夜のカレーが残っていたことを思い出し、後から出しました。
少しずつですが。。。
（画像はありません）

☆ポークカレー☆

【今夜のメニュー】
　ポークカレー（豚肉・玉ねぎ・人参・トマト・ピーマン・ズッキーニ・筍）
　ボイルヤリイカときゅうりのサラダ（粉チーズ・ごまドレ）

冷蔵庫の食材整理のため、お野菜たっぷり入ってます。
筍は細かく刻んで冷凍してあったものです。


　　


もうすぐお別れの我が家の冷蔵庫。。。　（日立　PAM冷蔵庫）



色はほぼ白という感じの薄～～いグレーです。
１６年前のものですが、今見てもあまり古臭さを感じないのは何故でしょう？
当時、フレンチドアは数が少なく珍しかったんですよね。

自分で言うのもナンですが、色褪せ（変色）も傷もなく、
キレイに使った方じゃないかなぁ～と思うのですが。
この冷蔵庫で幅が７５ｃｍくらい。
今度の冷蔵庫は幅８２．５ｃｍ。　大きくなるので嬉しいな♪