赤い太陽にキッス! 

旅日記、旬の花をパチリ!
ランチあちこち、スウィーツ大好きも書きます。
そうそう、 朝一番の太陽にキッスも・・・

パック入り豆腐にビックリ!

2005年08月28日 10時14分55秒 | 生き物ばんざい
● 長期保存TOFU morinagaにびっくり!

パック入りの豆腐を貰った。
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森永牛乳のロゴに・・・・
おや! これは豆乳かな?
よくよく見れば、開けたときが作りたての味、賞味期限2006.6.とある。
鋏で切って開けてみる。
見た目も触り具合も普通の豆腐だ! 味も変わりない


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調べてみたら・・・
森永牛乳はアメリカやフランスで20年も前から、販売していたと言う。
今ではスーパーにもおいてありアメリカでは「保存可能な肉代わり」
フランスでは「チーズやヨーグルト風tofu」としてヘルシーな蛋白源として
好評を得ているそうだ。

森永牛乳はこんな説明をしていますが一度食してみるのも楽しいと思いますよ
いや~今日は森永牛乳の宣伝マンですよ。

・ 完全無菌パックで長期10ヵ月おいしさ保証
森永の長い歴史に培われた、牛乳の高度な殺菌技術と包装技術の応用による完全無菌パックで、
細菌の繁殖を100%カット!殺菌剤、保存料等を一切加えず、
長期保存(10ヶ月)がきき、安全にお召し上がりいただけます。