12.楊貴妃も食べた西安の餃子を

12.楊貴妃も食べた西安の餃子を

西安のシンボル鐘楼の直ぐ目の前にある徳発長餃子店で夕食をする。
西安名物の一口餃子を、蒸餃子・焼餃子・水餃子・火なべ餃子など１８種類の餃子が次々に運ばれてきた。



蝶や花や動物の形をした餃子が楽しいし、彩りにも魅せられる。
味はといえば焼餃子に慣れている我々には、あのパリッとした口ざわりが餃子だと思っているからチョット感じが違う。
しかしこの徳発長餃子店は、有名店らしくお客さんがどんどん押しかけて超満員だ。西洋人も結構楽しんでいるようだった。



夕食を終え外に出ると、面前にはライトアップされた鐘楼が燦然と輝いていた。


古には鐘楼が朝の時を告げ、もう一方の鼓楼が夕べの時を告げたそうだ。4ｋｍ四方の長安の時計台だったのですね。

ショッピングモールやスーパーマーケットを歩いてみる。
規模は小さいが小奇麗な店や豊富な商品中国の豊かさへの前進を垣間見ることが出来る。




チョットした広場で写真を撮り合っていたら警備員に注意されてしまった。
何を注意されたのか理解できなかったが、カメラがいけなかったのかな？