15.慈恩寺の門前で宮廷風精進料理を

15.慈恩寺の門前で宮廷風精進料理を

日本ならさしずめ門前町で精進料理をいただくと言う形だろうが、中国でもあるのかな～
このレストランは日本人が経営しているそうで、大雁塔～慈恩寺～精進料理～日本からの観光客の図式で経営しているのだろうね。
確かに肉類は使用することなく、野菜類をヘルシーに見た目も美しく調理してでて来た。西安旅行中一番美味しかったのではないだろうか？




特にアロエのみかんシロップ漬けは、美しい色と味も抜群だった。
このレストランもお菓子や乾燥果物などのお土産を薦めに来る。余りしつこい売り方でもなかったから許せるが、中国の商売熱心さにはへきへきだね。

いよいよ西安ともお別れだ、バスで西安咸陽空港へ向かう。



中国東方航空15:10分発、上海経由中部国際空港行便に搭乗する。搭乗手続きも上海での乗り継ぎも順調だった。日本語のアナウンスも丁寧にしてくれたし、日本入国時に提出する税関申告書も日本人アテンダントの方からお手伝しましょうか？と言って進んで教えてくれた。
セントレアには定刻より少々遅れたようだが無事着陸、4日間の西安浪漫旅情の旅を終えた。

西安は数年前から楽しみにしていた所だったが期待通りの収穫を得ることが出来た。兵馬俑の秦甬博物館の壮大さ、唐の時代にここまで来ていた遣唐使の辛苦などに古が脳裏を駆け巡った。

終わり