板前料理 尾州で夕食をご馳走になる 1

● 板前料理 尾州で夕食をご馳走になる 1

先日久し振りに再会した友人が、名古屋柳橋、三菱ＵＦＪ銀行柳橋支店の一本南側の道沿いにある板前料理

尾州で一席設けてくれた。


約束の時間より前に店の前に着く、

一見高価そうで入りにくい店構えに躊躇してしまう。

少し通り過ぎてから、再び戻って格子戸をあける。
威勢のいい「いらっしゃいませ！」の声と、大きな福助さんに驚かされる。
入口は大きくないが板前さんが何人も何人も見える。

2階に通される。
もう友人は、30分も前から待っていてくれたらしい。
掘り炬燵式の和室、総勢9人がそろったところで、宴は始まった。
先付、




茶碗蒸し、


お造りと出てきた。


小ぢんまりとした量だが、

料理の質が高い、茶碗蒸しにはイクラが載っている。
最初から美味しさに圧倒される


板前料理 尾州
名古屋市中村区名駅南1-16-10
電話番号 052-583-8333