越前の海鮮せんべい

●　海鮮せんべい　

東海大学海洋学部で学んでいる孫のMちゃんが、
勉強に因んで全国の水族館巡りをしているそうで
今回は夏休みを兼ねて越前松島水族館を見学して来たようだ。
お土産にかにせんべい、ワカメせんべいの入った海鮮せんべいを買って来てくれた。


越前松島水族館の売店で買ってきたようだが、
加賀市の有名菓子舗　幸榮堂の煎餅で
観光地のお土産せんべいにしては結構美味しくいただけました。


原材料を見るとえび、たこ、いか、魚肉加工品、かにペースト、
ワカメなどの順番でかかれているが
海老せんべいが一番おいしいですね。