9.桑名名物 たがねやのせんべい

9.桑名名物　たがねやのせんべい

桑名宗社の近くに桑名名物たがね煎餅を商う店があることを知っていましたから
コースを外れて探しに行きました。
テレビやネットで知られている店にしては、見過ごしてしまいそうな
こじんまりとした店舗でした。


電話で応対する声は聞こえますが誰もいません。
しばらくして奥さんが現れました。先日テレビで放映されてから電話が殺到
今の電話もオーダーでしたとのこと、
たがね煎餅　厚焼き75ｇ入り1袋、薄焼き1袋　2160円


結構高価ですね。
明治の初めから今も昔も変わらず手作業で炭火焼しているそうです。
小判形をしています。



食べてみました。
甘味のないたまりの味が強いです。
美味しいですが確かに硬いです。
店主もひなびた味とうたっていますが
今どきの甘い柔らかい煎餅とは格段の違いを感じます。