朝の8時から長島菜園で畑仕事をした。
先日定植した白菜とキャベツの苗は、少し萎れていたが
水遣りで元気を取り戻した。
５月に植えた落花生の収穫をした。
去年はカラスに収穫前に荒らされてしまったが、今年は
まわりにテグスを張って防いだ。
幹ごと引っこ抜くと、たわわに実った莢がごっそり付いて
出てきた。
大小形は様々だが、まずまずの収穫が出来た。
強い陽射しで半日ほど干したが、まだ莢が柔らかかったので、
もうしばらく作業小屋で乾燥する。
落下生畑も土を天地返して土に酸素を入れ、有効な微生物が
住みやすいようにする。
有機石灰を散布し、酸性の土をアルカリ性にして次の作物
栽培に備える。
真夏日の厳しい残暑になったが、ひと頃に比べればしのぎ易いし
いつもの辛い陽射しが、今日は役に立った。
落花生の大収穫ですね！
美味しそうです。
これだけあったらピーナツバターとかも
できますね。
このところ必ずFBでもブログ見ていて
ついコメントを書き忘れたりしています。
昨年収穫した落花生の中から、形が良くて
大きいのを選んで蒔きました。
カラス対策もしっかりしたので、予想以上の
成果を得ることができました。
早速塩茹でで食べましたが、とても美味しかったです。