昨夜のお酒 キャメロンブリッジ

『キャメロンブリッジ』はシングルグレーンスコッチウイスキーです。

シングルグレーンウイスキーは、販売されている銘柄が少ないですね。

このキャメロンブリッジの他に、よく見掛けるのはサントリーの『知多』。

他の銘柄にはなかなか出会う機会に恵まれません。

モルトウイスキーの原料は大麦。

グレーンウイスキーの原料は大麦の他に小麦やライ麦、コーンなどの穀物類です。

アルコール度数40％、容量700ｍｌ。

モルトウイスキーのように単式蒸留装置で蒸留されるのではなく、連続式蒸留装置で造られるので、比較的安価。

知多は・・・そうでもないけど。

スクリューキャップです。

グレーンウイスキーはそのままボトル詰めされて販売されることは非常に少なくて、ほとんどはブレンデッドウイスキー用に出荷されます。

ブレンデッドウイスキーの多くの部分を占めるのがグレーンウイスキー。

銘柄によって割合は違いますが・・・真偽のほどは不明ですが、安価なものは80～90％以上もグレーンウイスキーが占めている・・・なんて話も。

キャメロンブリッジ蒸留所は、世界で初めてグレーンウイスキーを造った蒸留所として有名です。

『ヘイグ』や『ブラックアンドホワイト』、有名な『ジョニーウォーカー』や『J＆B』などのブレンデッドウイスキーに原酒として使用されていますよ。

さて、個人的なインプレッションは・・・。

畳、ダンボール、スチール缶、レモンの皮の匂い。

1斗缶に詰めた柑橘類のイメージ。

口に含んだ瞬間はアッサリ。

スチール缶のような匂いが強く、苦味と辛味も強い。

甘味とのバランスがあまり良くない。

レモンとミルクを混ぜて薄めたような味わいで、深みがあまり感じられず、渋味と辛味がいつまでも後味に残る。

数種類のシングルモルトウイスキーとブレンドして、オンリーワンのブレンデッドウイスキーを楽しむには最高のウイスキーです！！