秋の味覚：栗おこわ・・・

一昨日のニジマス放流の時に何時も一緒に釣りに行く３Ｋの一人、Ｈ．Ｋさんから沢山の栗を戴きました。

早速、皮を剥いてもち米を砥ぎ、栗ご飯を作りました。

やっぱり秋の味覚は美味しいですね・・・

そして畑で沢山採れている平莢インゲン・・・

いまハマっている食べ方はペペロンインゲンです！

ニンニク・タカノツメと塩で炒めただけなのですが酒のつまみに最高です・・・！

 

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