汁なし担々麺を頂く。
もちろん無料のライスもつけて。
暖簾をくぐると
なんだか外国の臭いがする。
八角の臭いかな。
こ、これはすげえ・・・。
こっ濃ゆい!
そしてうめえ!
麺がきしめん風な幅広麺
てところ名古屋情緒をそそるではないか。
ベリークリーミーで濃厚だ。
舌の両側で感じるわずかなえぐみ。
これは八角さんでしょうか。
いやホント最高だな。
日本でこんな味を堪能できるだなんて。
残った肉みそには
白米をインして頂くのが正解。
ちなみに相席の向かいの方は
あまりの辛さに
盛大に吹きこぼしてたので
辛さにはくれぐれもご注意を。