僕の前世はたぶんオランダ人。

おもしろきこともなき世をおもしろく

よもだそば(日本橋)

2019年09月05日 | 麺をいただく

カレーうどんを頂く。
よもだカレーの
カレーソースで
うどんを頂ける幸せよ。
もはや日本のカレーの
ひとつの答えといっても
過言ではありませんな。
このよもだカレーというのは
「よもだカレー」というひとつの食べ物といっても過言ではなく
スパイスをしこたまぶち込みながらも
トマト強めという
ワン&オンリーなカレー。
これをうどんにかけたらどうなるか?
という疑問へのアンサーがこの
よもだカレーうどん。
あっさりと
スパイシーが同居する
日印同盟な
そこにきしめんで名古屋まで割り込んでくるという
なんとも反則技なカレーうどん笑。