しろむら（栄）

これですよ、これ！

もうダクトの下で白米何杯も頂けちゃうってもんですよ！

暖簾の前では焼をうつ兄さんの手さばきと

薫りを楽しみ

暖簾をくぐると鰻の生け簀。

活うなぎ白焼き定食を頂く。

５方に鰻を配した八咫烏紋が

そこにシビれるあこがれるゥ！

三河一色産のうなぎを

カリッカリに焼き上げた逸品。

卵黄、塩、ワサビで頂くが

思いのほかカリッカリすぎて

肉体労働の後では

どうしたってホクホクの脂が恋しくなってしまう。

ちょっとストイックを狙いすぎた。