葫（葛西）

へえ！

あの葫が葛西にもできたんだ！

と

思ったら暖簾分けなんだとか。

しょうゆらぁめんを頂く。

お勧めは塩らしいけど

メニューのトップはなぜかしょうゆ笑。

行徳の葫もだったけど

何が入っているのやら

とにかくダバダバとした

固形感のあるスープが特徴で

栄養価も高そう笑。

世間ではこれを

ベジポタと呼ぶらしい。

太麺と苦みばしった濃い口醤油

それに野菜の合わせ技が好きなフリークには

たまらないであろう。

『葫』の店名にふさわしく

卓上の生葫クラッシャーは

使いどころを誤ると

周りの空気クラッシャーになってしまうので

時と場合を考えて使おう。

フクロウの店番が

今日も首を傾げながら

店の外で来客を待ち構えている。