グルガオン（銀座一丁目）

土日ランチは

ホリデーランチのみ2300円のみとな！

びびるハートに鞭を入れ

銀座一丁目の階段を下る。

土曜とはいえ、コロナの１３時半。

ひと席くらいなんとかなるとおもったが

まさかの満席。

１０分ほど待って着席したが

あれよあれよと５組ほどの行列。

あなどれないな、グルガオン。

ホリデーランチの

本格骨付きラムカレーを頂く。

一番高いやつ←ここ重要。

前菜は

ひよこ豆と香草のサラダ。

コリアンダーと玉ねぎのきいた

ピリリとくる上品な味わい。

メインのカレーと一緒に

やってきましたおまちかねの

チーズクルチャ！

これはすごい！

タハッ！

てことばしかでねえ！

グルガオンへきたら

間違いなくチーズクルチャを食すべき

と断言できるレベル。

ナン生地の中にダルンダルンの

チーズをくるみ

切り口からそれはもう

熱々のチーズがとろけ出してくる。

カレーはブリブリの骨付きマトンが２本も！

なんというかこう

肉がしっかりと骨についているので

骨を握って

グワシッとかぶりつく幸せ。

あまり煮込まれていない

しっかりしたジャガイモ入り。

生姜が無茶苦茶きいており

玉ねぎ・ピーマン・トマトなど

フレッシュ野菜がたくさん取れるのが特徴。

具を食べるための

炒めものたっぷりカレー。

締めのチャイも完全に本物！