楊銘宇黄燜鶏米飯(御徒町) 2024年01月09日 | いろいろいただく 土鍋鶏煮込み定食を頂く。ご飯お代わり自由。ただしセルフ。ガチ中華ってやつなのだろうか。ふわ~んとぼんやりした鶏肉の和風煮物のようで中華要素ゼロに感じる。山東省駐在者に問い合わせると鶏のぶつ切りとジャガイモ・ピーマンの醬油ベースの煮物で地元では200円程度とのこと。もう一度食べたいかと言われればなしかな。 « 按針(仁志耕一郎) | トップ | 一点張り(赤坂見附) »
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