ミレイの趣味日記・・田舎暮らし

老後の人生を
自分も楽しみながら
少しでも社会に恩返しできたらなぁと
考えています

大根の柿漬け

2005年12月11日 | 料理等
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大根の柿漬けです。
やっと漬けました。
柿の渋が、大根に甘さを加え、
おいしいお漬物になるのです。





葉の落ちた木の枝に、雪が舞い降り、
そして止まり、白く飾ってあげています。

枯れ木に花が咲いたようですね。

 今夜はこれから、お友達との集まりです。
 おしゃべりが楽しい、仲間です。

コメント (8)
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