今晩のおかずです

簡単、早い、おいしいがモットーの、我が家の今晩のおかずです。

	息子が好きなおかずの中の一つです。 ささみを開いて、塩コショウをし、チーズを入れて巻きます。
ささみを、熱湯にさっと入れて、すぐに氷水に取ります。水気を切って、斜めに削ぎ切りして、器に盛り、わさび醤油で食べます。本当は、三つ葉のおひたしを付け合せるのですが、買い忘れました。
	お弁当の隅に入れたり。中には、柴漬けを入れました。今日は主人の、お酒のおつまみです。

そして、もう一品。ブリの照り焼きです。


ブリはだし汁に付けていたので、焼くだけ。
今日の所要時間、これで大体３０分で出来上がりました。