朝、起きたら大雪で、夫が除雪機で、一仕事。その時は こんなにいいお天気でした。雲がピンク色です。本日は私の休日 年賀状を早めに終わらせ、後は、ゆっくりしようかな・・と思っていた。なのに・・・・夫が出勤した後、先が見えないほどに雪が降り出し、夕方まで、3回も雪かきをしました。1回が、約10センチとしても、今日、私が寄せた雪は、30センチ・・・雪かきの合間に 「塩出しきうり」の、お漬物を仕込みました。味ダシ醤油漬けです。にんにく、生姜、唐辛子を入れてダシ醤油で漬け込むのです。お正月には、間に合うでしょう。
ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!
フォロー中フォローするフォローする