Jalan Jalan Cari Makan
みなさんにローカル・フードの情報をいただいたので、全部達成すべくJalan Jalan Cari Makan！
③板麺 Pan Mee （推薦者：zaxさん）
ペナン・ワンコイン麺の旅シリーズ5
2009.07.10(Fri)
10th Penang trip －6日目－
板麺は知っていたけど、今まで食べるチャンスがありませんでした。
今回はせっかく推薦していただいたので、絶対に食べて帰ろう！と思い、毎日屋台をキョロキョロ
でも探してる時に限って見つからないものです。。。
この日はいつも混んでて気になってた、Pulau Tikusのホーカーへついに突入！
いつでも激混みしてるし、かなりローカルな匂いプンプン。1人で入る勇気が・・・
恐る恐る中に入ると、想像以上にいろいろな屋台が集まっていました。
とりあえず何があるのか一通りキョロキョロ
あ！あったぁ～
板麺発見！！
混んでるので長テーブルにみんなで合い席。
周りから突き刺さる視線は気にしない気にしない
結構大きいです。
麺はきしめんやほうとう以上の太さ。ツルツルしてて喉越し
らるむ。の住んでる地域の名物に煮ぼうとうがあるんですが、麺は山梨のほうとうより薄め。太さこそ違うけど、この板麺に似ています。
とても懐かしく、ホッとする感じでした。（煮ぼうとうは冬しか食べないので）
スープもいい感じに出汁が出ているし、具沢山！とてもおいしいです
福建麺とかの濃いスープもいいけど、朝食にはこんなシンプルなスープ麺もいいですね
またYAM CAKEなる物もあるようです。
このホーカー、かなりいろいろなお店があります。
1人ではなく、数人でいろいろと頼んでみたいと思うようなお店でした
zaxさん、情報提供ありがとうございました
＜店舗情報＞
新國泰茶室 KEDAI KOPI NEW CATHAY
【住】 Jalan Burmah Pulau Tikus,10350 Penang, Malaysia. MAPはこちら
【営】 7:00～14:00
【休】 日曜日
ペナン・ワンコイン麺の旅①
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