Jalan Jalan Cari Makan
ペナン・ワンコイン麺の旅シリーズ7
2009.07.14(Tue)
10th Penang trip －10日目－
前日のプールですっかり風邪気味
（結構水が冷たいので水中だけでは体が冷えるらしい）
風邪薬を飲んで朝寝・・・
本当は寝てた方がいいんだろうけど、まだ動ける程度の風邪だったので、汗かきゃ治るだろぅ！と、バスに乗ってGeorgetownへGo～
この日はちょっと行く所（真面目な用事）があったので、ギリギリ歩いていける所でバスを降りて昼食を先にと思い、Jalan Macalisterでバスを降りました。
どこで何を食べるかノー・プラン。
この通りもたくさんの飲食店があるので、目ぼしいお店がないかキョロキョロ
う～ん・・・やっぱり1人でローカルのお店は入りにくい・・・
（今更な気もするけど？）
勇気を出して入った事のなかったPinang Delicious FOOD COURTへ入ってみました。
思ったより中が広いです。FOOD COURTなのでたくさんのストール（屋台）があります。
何を頼もうかな？ローカルの視線が突き刺さり、恥ずかしいから早く決めなきゃっ
おっ！ここにも板麺がありました。
まだ板麺は食べたばっかりだけど、ドライ（干撈）はまた別ものなのでこれにしよう！
板麺のドライを頼み着席。
ドリンク屋のおばちゃんが来たので、インニョンをオーダー。
待つ事数分。。。えぇ～
・・・・・
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忙しいのか、なかなか板麺は来ません。
厨房を見ると、店主が一生懸命麺を伸ばして茹でて・・・。
手打ち麺ですか
これじゃぁ時間がかかっても仕方無いよね。
ゆっくり待ちましょ。。。
で、やっと届いた板麺はなぜかスープ麺でした
運び屋のおばぁちゃんに違うよって言っても英語がわからないらしい
店主が出てきたので「ドライを頼んだんだけど・・・」と言ったら、「ごめんごめん！すぐに作り直すから
」と平謝り。ホッ
踏んだり蹴ったりの日ですねぇ。。。
（今思うと、月曜日に警察に捕まってから悪い事続きでした。これも不運の1つだったんだ・・・思い出すだけであの一週間が怖っ
）
ちなみに、間違って作った料理はどうするんだろう？と見ていたら、具を乗せかえて他のお客の元へ
エコって事で・・・
待つこと更に数分。お待ちかねの板麺（ドライ）がやっときましたよ～
これぞまさしく（埼玉の）ほうとうのような麺です。手打ち麺なのでもっちもち
ドライとは、鶏ガラなどのスープを入れずに調味料だけで味をつけます。
一見味が濃そうな色をしていますが、見た目ほどしょっぱくありません。ちょっと甘めで、何がベースなんだろう？？甘い醤油やオイスターソース系かな？
なかなかおいしいです
スープの板麺より好きかも？板麺（スープ）と同じく具沢山です。
スープもいい味だったので、スープ麺もおいしいかもしれません。（葉っぱは邪魔だった）
これで90円は安いですね～
＜店舗情報＞
PUSAT MAKANAN&MINUMAN Pinang Delicious FOOD COURT 檳城風味小吃中心
【住】 Jalan Macalister MAPはこちら
※赤石大酒店（Red Rock Hotel）の真正面です
ペナン・ワンコイン麺の旅②
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