こんばんは。
日中は暑かったけど、夜風はすっかり冷たくなりましたね。寒い・・・
一昨日からずっと胃が痛い
他にも体調が悪い時になる病気が出てきたので、どうも体調が良くないらしい
それでも今日は火曜日、いつも行くスーパーは98円均一でポイント2倍の日(笑)
寝てる訳には行かな~いっ
ホラ、いい物見っけ
鯛のお頭(アラ)が2尾分入って198円也。
あら安い
これでまた(懲りずに)Fish Head Curryを作ろっ
カレーには1尾あれば十分なので、もう1尾分は新鮮なうちに鯛飯を作りました。
今回はあらかじめ鯛を軽く焼いてみました。
出汁は醤油2:酒・みりん1:砂糖0.5程度で調合して、だしの素、塩、生姜、塩昆布を加えました。
米2合にお頭1つでは少ないかな?と思ったけど、身をほぐしてご飯に混ぜたら十分でした。
もう炊きあがる直前からいい匂い~ たまらんっ
もちろん味は文句なし
このお頭はなかなか良い鯛かもしれない。超お買い得品でした◎
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(ここからはあまり気分のよくない内容なので、スルーしちゃってください)
ちょっと愚痴っていいかしら?
もう15年以上前に糖尿病を患った祖父。
タバコも止め、毎朝飲んでいた甘いコーヒーも止め、当然大好きだったアンコも禁止。
でも本人の意思が固く頑張った甲斐があり、結構早目に食事制限は解除になりました。
しかしその後も脳梗塞で倒れたり、暑い夏場に2週間ほど寝込んだり、足に水が溜まってしまって歩けなくなり入院したり。。。
糖尿病が原因しているのは確か。
だから今までらるむ。は多少厳しく食事制限をしてきました。
隠れて食べてるお菓子や、みんなが餌付けするお菓子にも目をつぶってきましたよ。
・・・・・愚痴が長引きそうなので冷静になってかなり割愛・・・・
朝食はパンを食べる祖父。ダブルソフトしか食べないの
自分でイチゴジャムがおいしいって言ったんでしょ?
だかららるむ。はイチゴジャムも買ってきてあげてるのに、父ちゃんに「嫌い」と言ったらしい。
ハァ どの口が言ってるんだー!!!
薬のために3時のおやつを食べなきゃなので、らるむ。はフルーツを剥いて出してあげています。
なるべく3時には家に居るようにしてるんです。
いい加減、ありがとうの一言くらい言ったらどうなの?
テーブルに足乗せて踏ん反り返ってないでさぁ?
いくら年寄りだからって、もう少し礼節をわきまえたらどーなのさっ
余計胃が痛くなったヮ
愚痴って失礼いたしました
では、また明日~