天然酵母のパンはおいしい！とよく耳にするので、ドライイーストのパンとどれ位違うのか食べてみたくて、近くに天然酵母のパン屋が無いか
ググってみました。
群馬県太田市近隣のおいしい物を紹介しているブログ「あまりんのスイーツ＆グルメな生活」がHITしました。
あれまっ！このお店友達の家の側じゃな～いっ
以前通勤に使ってた道から少し入った住宅街の中に最近オープンしたようです。
割と家から近い所にあるので、早く買いに行きたいと思いながら数週間経過
やっと買いに行けましたぁ
おもいっきし住宅街の中にあるので、ナビが無いとたどり着かなかったかも
自家製いちじく天然酵母を使ったパンと、ホシノ天然酵母を使ったパンがあります。
国産小麦粉や安心な牛乳・卵を使ってるそうです。
いちじく天然酵母のパンの試食もさせてくれます。
菓子パンも結構種類があります （ホシノ天然酵母使用）
いちじく天然酵母のパンのお値段は高めですが、バゲットタイプは半分売りもしてもらえます
食べ比べをするべく、それぞれの天然酵母のプチパンを買ってみました。
手前はクランベリーとクルミのパンです。 シチューが溢れそう
天然酵母のパンは酸っぱいと聞いていましたが、確かにドライイーストと比べると酸っぱいです。
でもドライイースト独特の臭さはありません。
噛めば噛むほど味わいがあるかも？
ホシノ天然酵母の方が酸味は弱いけど、生地の目が詰まってる感がありました。
国産小麦粉を使ってるせいか、どのパンも噛みごたえがあります。
クロワッサンは珍しいタイプで、デニッシュ生地のふわっとタイプではなく、パンのようなどっしりと目の詰まったタイプでした。
ちょっと硬いような・・・チョコはもう少し入れて欲しいかなっ
アンパンも買いましたが、アンコが超甘さ控えめでした。これは好き好きですね。
他にも食べてみたいのがあるので、また行ってみよっと
（通販もやってるようです）
あまりんさ～ん！またおいしい情報よろしくです
＜店舗情報＞
自家製天然酵母と国産小麦のパン Pan Peace
【住】 群馬県太田市末広町572‐11
【営】 10:00～18:00
【休】 日曜日、第1・3・5月曜日
【HP】 http://panpeace.com/
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ペナンにショートステイしているboomyさんご夫妻から素敵な画像のお土産をいただきました
先日マラッカへ旅行に行った際に見つけて、
してきてくれたんです
このブログのサブ・タイトルであり、このブログでは重要な意味を持つJalan Jalan Cari Makanの文字の入ったプレート・・・。
まるで、このブログの為にあるかのようじゃなーいっ
※jalan-jalan=散歩（正確にはぶらっと出かける by saya先生）、cari makan=食べ物を探す
食べ歩きをマレー語で友人が教えてくれたので、ここでは食べ歩きの意味で使っています。
このプレートめっさ欲しい～
お店の特注なのか、マラッカのどこかで売ってるのか？？
確かめに（買いに）マラッカに行きたいよぉ～！
1人で行っちゃう？行っちゃえ
KOMTARからバスで10時間 そ、それはちょいと無理だわ・・・
などと、気分はすっかりマラッカへ飛んでいたんですが、boomyさんから捕捉が・・・。
プレートの右下にTV3と入ってるんですが、ちょうどテレビを見ていたら3chがそういうロゴと色合いだったそうです。
調べてみたら「Jalan jalan CARI makan」という番組があるじゃないですか！
http://www.tv3.com.my/jjcm/episod1.asp
どうやらこの番組で紹介されると、このプレートがプレゼントされるっぽいです。
どうも出来過ぎなプレートだと思ったんだよねぇ。。。
マラッカまで行っても買えないみたいです(ノ∀`)タハー
HPで紹介されてるお店はKLが多いようです。KLねぇ。。。（何考えてる？）
このブログも早い物で、あと十数日で1周年を迎えます。
1周年記念の良い思い出になりました
boomyさんと旦那さま！
素敵なお土産ありがとうございました
※このプレートが飾ってあったお店は、「親切餐館」という娘惹料理のレストランだそうです。
ググったらたくさん出てきたので、マラッカでは有名店のようです。
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