【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

他にもまだあるけど 今日の採れたてを少し

2009年03月26日 | 畑作業全般
■九条葱 2009年3月26日



今夜は、カレー鍋を作ろうと思い、九条葱を採った。

そう云えば、採れたての九条葱って、写真をUPしていなかった?


まだまだ食べられそうだけど、トウ立ちの前に、記念撮影~。



九条葱 2009年3月26日



■ブロッコリー 2009年3月26日



ブロッコリーは、この冬初物。(← もう冬じゃないけど…)

こんなに小さいけど、脇芽も早く採りたいので、


サッと固茹でして、我が家のふんだんにある葉菜類も一緒にサラダで食べた。

あ~幸せ~。



ブロッコリー 2009年3月26日



採れたてなので、生でも食べられそうよね。


今日の 【 採れたてメニュー 】 は、← こちらクリック♪




トウ立ち遅いころ愛

2009年03月26日 | 大根・二十日大根・かぶら

■ころ愛 2009年3月26日



今朝は大霜。

外の水溜りには薄氷が張っていた。



とはいえ、もう日差しもやわらかな春。

余所の畑を見ると、まだ育っていない大根も、

白菜も、青梗菜も、何もかも花盛り。



うちのころ愛はどうかな~?



ころ愛 2009年3月26日



トウ立ちが遅いと書いてあったとおり、

まだ1本もトウ立ちしていない様子。



ころ愛 2009年3月26日



でも、同じ日に種蒔きした、絹はだかぶの方は全滅~。

花盛り。



まあ、蕪の花も美味!


もう少しこのままにして、花を戴く事にしようか。



絹はだかぶ 2009年3月26日



霜が降りて倒れているほうれん草は、

まだトウ立ちしていない様子。


でも、時間の問題か…。


早く食べなくっちゃね!



日本ほうれん草 2009年3月26日