【試行錯誤の家庭菜園】

無農薬有機栽培をしていますが、「自然農法」に憧れています。

さて何かな?

2010年05月11日 | 畑作業全般
■採れたて野菜 2010年5月11日



夕食の為に採った野菜は、蕗・おかのり・スイスチャード・スティックセニョール・


スティックセニョール・ロロロッサ・成駒三十日(絹さや)・葉山椒・他にも韮…。



採れたて野菜 2010年5月11日

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さて、何が出来るかな~?























今日は、これらを使って、ホットプレートビビンバ デスよ!




☆採れたて野菜を使った、【 採れたてメニュー 】 の方も、どうぞご覧ください。





お気に入り

2010年05月11日 | 紫蘇・パセリ・バジル(ハーブ)
■不耕起畑④ 2010年5月11日



お気に入りの不耕起畑④の野菜や花が、潤いをいただき、


よく育っている。



不耕起畑④ 2010年5月11日



この畑の端っこに植わっている セージがとても綺麗~。


何度もUPして、しつこかった?



セージ 2010年5月11日



でも、5月2日にUPした時より、セージの花もふくらんでいるのでネ…。



こっちも復活か?

2010年05月11日 | 木・実
■リスボン(檸檬) 2010年5月11日



寒波に耐えきれず、葉っぱが落ちてしまっていたレモンの事は、


あれ以来、
心の中では完全に諦めていたし、通りがかりの人にも 気の毒がられていた。


『 鉢植えにすれよかったのに! 』 とか、『 レモンの樹を直接巻いた方が良かったのに! 』 とか、


今頃になって教えてくれる。



檸檬 2010年5月11日 檸檬 2010年5月11日

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でも、これも抜いてしまわないでよかった!!


何やら、ぐじゃぐじゃと新芽が出始めた様子で、嬉しくって!!!


今年は実が生るのは駄目だろうが、次の冬は万全を期して臨むとしよう。




種蒔き ⇒ 全滅 ⇒ 復活まで

2010年05月11日 | エンドウ・オクラ・インゲン・アピオス他
■ニムラサラダスナップ 2010年5月11日



↓ これは、springさんから頂いたサラダスナップの種を、10月11日に蒔き、

簡易温室で育てていたもの。



大事に大事に育てていたが、下の2010年2月12日の写真のように、

冬には再起不能状態になり、諦めて温室から出し、放置していた。



ズボラな私は、それを抜きもせず…。



それが、今復活して実も着き、食べられそう!!

凄い!

手を掛けない方がいいのかな?



ニムラサラダスナップ 2010年5月11日 ニムラサラダスナップ 2010年5月11日

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種蒔きの時から順に並べてみると…。


 種蒔き 2009年10月11日   ⇒   2009年10月21日     ⇒    2009年10月27日  ⇒

ニムラサラダスナップ 2009年10月11日 ニムラサラダスナップ 2009年10月21日 ニムラサラダスナップ 2009年10月27日

 2009年11月4日       ⇒     2009年11月12日    ⇒     2009年11月18日 ⇒

ニムラサラダスナップ 2009年11月4日 ニムラサラダスナップ 2009年11月12日 ニムラサラダスナップ 2009年11月18日


 再起不能かと思われる 2010年2月12日 のサラダスナップ

ニムラサラダスナップ 2010年2月12日

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猪に荒らされて駄目になったと思っていた、不耕起畑②のエンドウも ↓ このとおり復活!


えんどう 2010年5月11日

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定位置のエンドウは、大失敗したが、このように他にも畑のあちこちにあるので、


良しとしようか…。