バースデーケーキを
二日がかりで、
やっと平らげることができた。
子ども達三人が
居た頃は、
一晩でなくなったが、
婆さんと二人暮らしだと
ホールのケーキは
持て余してしまう(笑)。
***
きのうは、
12月に通勤路に
オープンしたばかりの
ラーメン店に出向いてみた。
開店の11時5分前に到着したら
すでに4、5人並んでいたので、
ラーメン好き、新しいモノ好きは
自分だけではなさそうだ。
ラーメンは
昭和の幼少時より食している
常食でもあるが、
また、これくらい
バライティに富んだものもない。
まさに、店の数だけ
味の変化があるから、
世界的にも拡がり
外国人にも受け入れられるように
なったのだろう。
さて、久しぶりの
新店の味は……。
麺は鹹水臭のない
小麦に拘ったような
不透明のボッソリ系で、
好みのタイプではなかった。
むしろ、スーパーでも
売られてるような
いくらか鹹水臭のある
煮ると半透明になる
シコツル系の昭和麺が
好みなのである。
スープは穏やかで、
削節臭が立っていて
今ひとつ旨みに欠けた。
具材は、まずまずだが、
チャーシューは硬くて
これが五枚も乗った
チャーシュー麺は
年寄りには難儀するだろうと
懸念された。
街中には、星の数ほど
ラーメン屋があるので、
こたびのは、リピータブルには
なりようないものだった。
近所には、
未訪の喜多方ラーメン店も
出来たばかりなので、
今度のオフ日にでも
行ってみべぇ…と
思っている。
…
国際政治学者イトカン先生の
YouTubeセミナーを
定期的に視聴している。
きのうは、
『ポスト・リベラリズム』なるものが
台頭しつつある世界の情勢について
トランプ現象を例に
解説されておられた。
個人は社会の病理をも
背負っているので、
世界人類の現状分析からも
目が離せない。
…
きのうは
甲子園100周年記念イベントで
ソーちゃんとハブちゃんの
エキシビション・マッチが行われた。
現『竜王・名人』と
会長にして『永世七段』の
ライヴ対局なので
非公式戦ながら
一見の価値があった。
勝負は先手のソーちゃんが、
ええとこなしで、
一方的に攻め込まれて
負けてもうた。
会長に花を持たせたか⁉️🤣
…
教え子の
ハツミ・ユリッペから
誕プレに頂いた
『和栗ジャム』を
テイスティングしたら
上質な甘味の佳味だった。
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